La parola Confetto deriva da “Confectum”, participio passato di conficere, ossia preparato, confezionato. Nel Medioevo ci si riferiva con questo termine alle confetture o alla frutta secca ricoperta di miele, non al confetto così come lo conosciamo oggi.
Ma allora quando nasce il confetto?
É davvero difficile collocare in un’epoca ben precisa la nascita di questo dolciume. Sembra che il primo confetto fosse indirizzato a fini terapeutici (il preparato medicinale era ricoperto da un guscio dolce, per renderlo più gradevole ), e pare che sia stato inventato da un arabo di nome Al Razi. Al di là, però di questa piccola curiosità secondo alcuni storici la nascita del confetto risale al 1200 periodo in cui mandorle anici ecc venivano ricoperte da uno strato di miele indurito, quindi questi prodotti rappresentano l’antenato del confetto così come lo conosciamo oggi. Questi dolcetti erano molto apprezzati dalle famiglie nobili che di solito li conservavano in dei preziosi cofanetti decorati che successivamente avrebbero dato vita alle bomboniere ( circa due secoli più tardi ). Di tali prodotti si ha notizia a Venezia a partire dal 1200 (come già evidenziato) dove arrivavano dai mercati dall’estremo oriente, era, infatti, in uso nell’impero bizantino gettare questi dolcetti dai balconi nobiliari sul popolo festante durante i festeggiamenti carnasciali.
Ma se andiamo ancora più indietro nel tempo secondo alcuni l’origine dei confetti è da far risalire addirittura al periodo romano, quando per festeggiare nascite e matrimoni si usava lanciare dei bon bon realizzati con anime di mandorle, miele e farina.
Fino ad ora però si è parlato di confetti fatti col miele non con lo zucchero e questo perché dobbiamo aspettare il tardo 400 quando lo zucchero venne esportato dalle Indie occidentali. Da quel momento in poi diventerà protagonista assoluto nel processo di dolcificazione, relegando il miele ad un ruolo marginale. Poeti e scrittori come Il Leopardi, Carducci, Verga, Pascoli,e D’annunzio hanno citato i confetti come dolci che arricchiscono pranzi importanti e cerimonie solenni, ed inoltre non dobbiamo dimenticare che ad ogni festività corrisponde un colore di confetto differente. La tradizione vuole che il confetto usato per il matrimonio sia bianco, ad indicare la purezza della sposa. Il rito del lancio dei confetti all’uscita del corteo dalla chiesa veniva chiamato “sciarra”, ossia rissa, riferito ai ragazzi che dopo il lancio accorrevano a raccogliere i dolci creando confusione. Nel battesimo i confetti invece saranno rosa per le bambine, ad indicare il colore del sangue e quindi la fertilità femminile, e azzurri per i maschietti ad indicare il colore del cielo e quindi la futura elevatezza morale. Alle nozze d’oro i confetti color oro , a quelle d’argento i confetti argentati, per la laurea rossi, per le promesse di matrimonio verdi e via di seguito.
Per quanto riguarda il matrimonio, non tutti sanno che per secondo una vecchia tradizione, ogni anniversario c’è un diverso colore di confetto.
I confetti vanno scelti in base all’evento e vanno inseriti nella bomboniera o nei sacchettini sempre in numero dispari.
| Nascita |
| confetti rosa o azzurri |
| Maturità |
| confetti in tinta pastello |
| Laurea |
| confetti rossi |
| I confetti della Laurea sono confezionati in un sacchetto con il colore della facoltà frequentata. |
| Architettura e ingegneria |
| Nero |
| Lingue |
| Lilla |
| Economia e Commercio |
| Giallo |
| Legge |
| Blu |
| Scienze e Biologia |
| Verde |
| Lettere |
| Bianco |
| Pedagogia |
| Rosa |
| Battesimo |
| Confetti Rosa per le bimbe e Confetti Azzurro per i bimbi |
| Prima Comunione |
|  Confetti Bianchi |
| Santa Cresima |
| Confetti Bianchi |
| Compleanni |
| Multicolor |
| 18° Compleanno |
| Confetti Verdi |
| Fidanzamento |
| Confetti Verdi |
| Matrimonio |
| Confetti Bianchi |
| 1 anno | (nozze di cotone) | Confetti Rosa |
| 2 anni | (nozze di carta) | Confetti Cielo |
| 3 anni | (nozze di cuoio) | Confetti Ecru |
| 4 anni | (nozze di legno) | Confetti Beige |
| 5 anni | (nozze di seta) | Confetti Fucsia |
| 15 anni | (nozze di porcellana) | Confetti Beige e Bianchi |
| 20 anni | (nozze di cristallo) | Confetti Luce |
| 25 anni | (nozze d’argento) | Confetti Argento |
| 30 anni | (nozze di perle) | Confetti Mare |
| 35 anni | (nozze di zaffiro) | Confetti Blue |
| 40 anni | (nozze di smeraldo) | Confetti Verdi |
| 45 anni | (nozze di rubino) | Confetti Rossi |
| 50 anni | (nozze d’oro) | Confetti Oro |
| 55 anni | (nozze d’avorio) | Confetti Avorio |
| 60 anni | (nozze di diamante) | Confetti Bianchi |
I confetti vanno confezionati o distribuiti in numero dispari, solitamente 3 o 5.
Per il matrimonio sempre 5 confetti che stanno ad indicare:
Felicità, Salute, Fertilità, Ricchezza e Longevità
Il nobile gesto degli sposi di offrire a parenti e ospiti la bomboniera diventa di anno in anno sempre meno diffuso, anche grazie a denigratorie campagne pubblicitarie nonché alle insistenti pressioni a far spendere in beneficenza.
Così, molti sposi decidono di spendere meno e di "fare del bene", penalizzando un prezioso simbolo del ringraziamento e del ricordo qual è la bomboniera. Non si tratta di una controtendenza alla moda ma di un mal costume che bisognerebbe correggere. Ed è questo che ci porta a riflettere sul significato culturale e sulle origini storiche della bomboniera, oggetto che conserva in sè eredità intatte di arte e raffinato fascino artigianale. Questo sito nasce per far riscoprire la storia, l'utilizzo, il significato che la bomboniera porta da secoli con sé.
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DA BERLUSCONI AI MATRIMONI GAY, IL TRIONFO DEI CONFETTI. L’AZIENDA PELINO DI SULMONA: COLORATI PER GOVERNO E LILLA’ PER GLI OMOSESSUALI
Il Gay Pride dell’Aquila celebrerà i matrimoni gay, lesbo, transessuali ed etero friendly regalando per la prima volta pubblicamente dei confetti color Lilla, realizzati dalla famosa azienda di Sulmona:
la scorsa settimana, l’onorevole Paola Pelino (Pdl), sorella dell’amministratore della fabbrica, aveva regalato a Berlusconi dei confetti nelle operazioni di voto sulla fiducia parlamentare del governo.
Stessa azienda, stessi confetti, colore diverso.
“Assolutamente sì: quelli che ho regalato al Cavaliere a Montecitorio erano di tutti i colori, ma non lilla”, ride divertita l’onorevole sulmonese, pensando anche alle polemiche tra associazioni gay e il ministro Carfagna sul Gay Pride.
Il prossimo 1 giugno nel viale all’entrata principale del Castello Cinquecentesco all’Aquila si terranno i matrimoni lgbt, al centro di una festa nella quale sono coinvolti i Verdi Abruzzo, Arcigay “Consoli” e Arcilesbica “Amazzoni”. Nel maggio del 2006 l’onorevole trans Luxuria parlò apertamente di ostilità dell’on. Pelino nei sui confronti: “le ho espresso ammirazione per i tailleur anni ‘30 che indossa e la meravigliosa chioma da Re Leone che la renderà la prossima icona delle drag queen; non mi ha più rivolto il saluto”, aveva raccontato Luxuria.
Ora l’azienda di famiglia regala confetti al Gay Pride. Il confetto si chiama “Gay Bride”, ossia sposa gay in inglese, ed è entrato in produzione due anni fa.
Colore Lilla, mix di mandorle di San Francisco, zucchero di canna del Brasile e vaniglia naturale dei Caraibi. Tra i Paesi che ne fanno più richiesta ci sono, non a caso, l’Inghilterra e la Spagna di Zapatero.
